Pølsevognen ved Q8-servicestationen på Århusvej i Grenaa er påny leveringsdygtig i alle mulige slags pølser, burgere, håndmadder, salater og middagsretter med videre. Den 59-årige Ulla Ibsen Hansen og hendes mand har nemlig overtaget forpagtningen af pølsevognen, der har ligget brak i nogle måneder. Første åbningsdag var den 23. juli.

Ulla Ibsen Hansens mand har et fuldtidsjob at passe, så det er først og fremmest hende, der står for driften af det lille spisested. Parret er efter en længere årrække i udlandet flyttet til Grenaa for at komme tæt på børn og børnebørn.
De seneste otte år har parret boet og arbejdet på Grønland - og før det fire år i Spanien, hvor de drev en restaurant sammen. Og før det har de prøvet kræfter med branchen på Fyn, hvor de har drevet en grillbar.
Ulla Ibsen Hansen er oprindeligt kontoruddannet, og er tillige uddannet korrespondent. På Grønland arbejdede hun som retssekretær for Landsretten, og derefter som sekretær i Tech Greenland. Derudover drev hun sammen med sin mand en café på Grønland, så der er masser af branchekendskab at tære på.

Efter at være vendt tilbage til Danmark/Grenaa har hun søgt adskillige jobs i kontorsektoren, men uden held. Så nu har hun i stedet valgt at skabe sit eget job ved at tage imod sultne kunder ved Q8-servicestationen på Århusvej i Grenaa.

[ Alle ugens artikler | Hoved oversigt | Grenaa Bladets hjemmeside ]

© Grenaa Bladet 2002