I sidste uge deltog 30 HG-elever fra Grenaa Handelsskole i et meget pratisk og alternativt projektforsøg hos SuperBrugsen i Glesborg. Alle dagene fra mandag til fredag vrimlede det således med HG-elever, der gik til hånde rundt omkring i de forskellige afdelinger, og derved på en meget praktisk og realistisk måde fik indblik i, hvad det vil sige at være ansat i en stor detailhandels-butik. At det handler om andet og mere end blot at tørre støv af vinflaskerne, og at det at sætte varer på hylderne faktisk er en hel videnskab i sig selv.

Der var med andre ord masser af praktiske udfordringer til HG-eleverne hele ugen. Det hele kulminerende med, at de selv skulle forestå opbygningen af SuperBrugsens nye øl- og vandafdeling - som der er blevet plads til ovenpå den seneste udvidelse - i løbet af fredagen. For deres anstrengelser får eleverne et beløb af SuperBrugsen til deres forestående Skotlands-tur, hvor de blandt andet skal studere detailbutikker i Edinburgh. Klasselærer Ib Vestergaard Jensen fortæller om baggrunden for sidste uges besøg hos SuperBrugsen i Glesborg:

Satser bevidst på at involvere erhvervslivet
- Igennem et par år har vi forsøgt at stable et samarbejde på benene mellem Grenaa Handelsskole og erhvervslivet på Djursland, og sidste år fik en HG-klasse lov til mere eller mindre at lave en selvstændig butik hos Mini & Maxi her i Grenaa. Et projekt, der var meget vellykket, og som fik stor og positiv opmærksomhed lokalt. I år forsøger vi så noget tilsvarende i samarbejde med SuperBrugsen i Glesborg, som er under ombygning i øjeblikket. Eleverne har under vejledning af SuperBrugsens personale og lærere fra Grenaa Handelsskole fået en stor del af ansvaret for reetableringen af butiksområdet. Og de brugte alle deres skemalagte timer i sidste uge herpå. Og arbejdet skulle således munde ud i den allerede nævnte praktiske reetablering af butiksområdet. Det hele rundes af fra elevernes side i form af en skriftlig rapport om deres projektuge, samt eksamen på Grenaa Handelsskole, siger Ib Vestergaard Jensen.

Grenaa Bladet kiggede forbi
Grenaa Bladet lagde vejen forbi SuperBrugsen i Glesborg tirsdag i sidste uge for at se, hvordan arbejdet skred frem. På daværende tidspunkt var eleverne - der var opdelt i fire grupper - travlt optaget af at sætte varer på hylderne - herunder det at følge et såkaldt planogram, så det helt rigtige »facade-spejl« blev etableret i forhold til en given varegruppe, og køre etiketter ud efterfølgende via en PC.
- Og man må sige, at de går til den. De går virkelig til arbejdet med en positiv ildhu. Det lyser ud af dem, at de nyder at erstatte den mere eller mindre teoretiske undervisning på skolen med noget praktisk arbejde i en rigtig detailbutik, sagde uddeler i SuperBrugsen, Per Pedersen, der glædede sig til at se, hvordan de ville tackle fredagens projektopgave, der blev lavet færdig efter redaktionens slutning.
- De får lov til at bygge det hele op fra bunden af. De får noget inventar og en PC'er, og så går de ellers bare i krig. Og alt det, som de har lært i ugens løb, vil de skulle bruge på fredag, sagde Per Pedersen.

Bettina og Bettina
To af HG-eleverne - Bettina Jørgensen og Bettina Nyhuus - udtalte samstemmende, at der var tale om en meget lærerig og spændende oplevelse.
- Vi har utrolig meget ud af det, og det er vildt spændende, at vi kan få lov til at bygge en afdeling op helt fra bunden af. Og kontakten med kunderne er også kanon, sagde de.
De er begge to i gang med en 2-årig HG-uddannelse, der netop er rettet mod detail-sektoren, så de håber begge to, at de efter deres ophold på handelsskolen vil kunne blive ansat i en butik.
Til stede var også deres detailhandels-lærer Erik Andersen.
- Det er helt utroligt, som de vokser med sådan en opgave. Evner, som vi som udgangspunkt ikke troede de havde, viser de pludselig, at de har alligevel. Det er virkelig guld værd, og giver på én og samme tid masser af konkret indlæring, personlige sejre og begejstring for faget. Om et halvt år er de alle 30 på vej ud i erhvervslivet, og vi vil mægtig gerne have, at man derude bliver imponeret af deres niveau. Det giver velansete elever, og det giver den enkelte en noget sjovere elev-tid. Og det er praktiske samarbejds-relationer mellem skole og erhvervsliv ikke mindste med til at skubbe til, så vi håber naturligvis på mange lignende projekter fremover med det lokale erhvervsliv, slutter Erik Andersen.

30 HG-elever fra Grenaa Handelsskole brugte al deres skoletid i sidste uge på praktisk arbejde i SuperBrugsen i Glesborg. Foto: Lene Madsen

Bettina Jørgensen fra Grenaa Handelsskole syntes, at et afbræk i undervisningen til forel for en masse praktisk og lærerigt arbejde i SuperBrugsen, var en kanonoplevelse. Foto: Lene Madsen

[ Alle ugens artikler | Hoved oversigt | Grenaa Bladets hjemmeside ]

© Grenaa Bladet 2002