På Følfodsvej 4 i Grenaa - der ligger på Baunhøj - finder man en have, hvor der gror noget så eksotisk og sjældent som kalabas-frugter. Og de gror godt, idet den største af dem har passeret de 60 cm. omfang.

Manden bag kalabas-frugterne hedder Mogens Pedersen, og han kan fortælle, at det hele startede med en ferietur til Portugal.
- Vi boede i et område med hele fire store golfbaner, og her faldt jeg i snak med en lokal gartner. Blandt andet omkring disse kalabas-frugter, som jeg var meget fascineret af. Da vi så nåede frem til hjemrejsetidspunktet, så skar gartneren én af disse kalabas-frugter af, og forærede mig den, så jeg kunne tage den med hjem. Derhjemme skar jeg den op, og pillede frøene ud, som jeg så gemte. Da foråret så småt begyndte at røre på sig såede jeg frøene i et mini-drivhus, og det blev der ret hurtigt seks fine planter ud af. Siden satte jeg de to af dem ud i haven, og så skal jeg ellers love for, at de er vokset. Den længste stængel målte jeg på et tidspunkt til at være over seks meter lang, og cirka 60 cm. i omfang, så de stortrives åbenbart, siger Mogens Pedersen.
Kalabas-frugten smager ikke videre godt, men den udnyttes flittigt under sydlige himmelstrøg som drikke-kolbe til vin og vand. Kalabasen bliver til ved at skære toppen af frugten af, og derpå udhule den. Dens evne til at holde en drik kold skulle efter sigende være uovertruffen.

Mogens Pedersen har på Følfodsvej 4 i Grenaa i den forgangne sommer eksperimenteret med at dyrke kalabas-frugter, og som det fremgår af billedet, så er det ikke gået helt dårligt. Foto: Lene Madsen

[ Alle ugens artikler | Hoved oversigt | Grenaa Bladets hjemmeside ]

© Grenaa Bladet 2002