Overskriften er måske nok lidt ovre i kategorien for journalistiske stramninger, men sandt er det under alle omstændigheder, at et spisested med kinesiske specialiteter - og almindelig dansk grillmad - er åbnet på adressen Strandgade 7 i Grenaa. Hjemsted for grillbaren »Glimmer« gennem en længere årrække. Nu hedder stedet »China Café & Grill«, og bag disk og wok-gryder med videre finder man en lille familie af kinesisk afstamning, der efterhånden har været i Danmark gennem mange år. 44-årige Ann Trong kom således til Danmark for 20 år siden. Sammen med sin mand - og deres søn i det omfang hjælpen er nødvendig - har hun nu åbnet et kinesisk spisested i Grenaa.
Erfaring på området har de masser af, eftersom de tidligere er drevet såvel kinesisk restaurant som kinesisk grill i henholdsvis Horsens og Fredericia. Familien kommer til Grenaa fra Odense, hvor de har holdt en pause fra de kinesiske madtryllerier. Men nu er de altså klar igen, og det har grenaaensere og andre godtfolk nu chancen for at nyde godt af. Tidligere har det jo været nødvendigt at køre til Århus eller Randers hvis man lige pludselig fik en ubændig trang til at spise veltillavede kinesiske specialiteter såsom ris med indbagte rejer og sur-sød sovs.

Foto: Lene Madsen.

[ Alle ugens artikler | Hoved oversigt | Grenaa Bladets hjemmeside ]

© Grenaa Bladet 2002