21-05-2001

Djursland 2 sørger for musikken på »Blå Jens«

Grenaa Blad logo

Duoen »Djursland 2« - Helge Sørensen og Jens Falck - underholder i gården til Blå Jens i Storegade i forbindelse med Open By Night den 23. maj 2001Spisestedet Blå Jens i Storegade i Grenaa ved Anders og Susanne Thomsen holder sig ikke tilbage i forbindelse med dette års Open By Night i Grenaa onsdag den 23. maj. Dels har parret fået et hav af bestillinger på deres Open By Night-menu, og dels sørger de for musikalsk underholdning fra 19-22 i gården til Blå Jens, som bestemt ikke er at kimse af. Der er tale om duoen »Djursland 2«, som består af de to forgrundsfigurer i det legendariske folkrock-band »Djursland Spillemænd«. Helge Sørensen og Jens Falck er her sammen igen med det bedste af deres materiale fra mange års samarbejde. Jens Falck har siden 1990 turneret med sit eget band »Hawk and Friends«, og har derudover arbejdet med blandt andre Allan Olsen, De Nattergale og Dr. Hook.

Helge Sørensen har spillet med »Djursland Spillemænd« siden starten i 1974, og har desuden turneret med sit eget bluesrock-band »Sky of Blue«, med hvem han udgav en CD i 1998, der blev virkelig godt modtaget overalt i landet.

Publikum vil denne aften på Blå Jens blive præsenteret for country, folk, swing, blues, skandinaviske sange og melodier samt egne kompositioner. Det hele fremført i humoristisk og musikalsk suveræn stil.

Anders og Susanne Thomsen overtog Blå Jens i februar måned, og parret fortæller, at det indtil videre er gået over al forventning. Både med hensyn til spisende gæster til stedets sortiment af smørrebrød og lette frokostretter, men også i form af mad ud af huset, såsom pølseborde og kolde buffet’er.

Anders Thomsen har da også en stor og bred erfaring indenfor kokke- og restaurationsbranchen at trække på. Han er udlært kok på Mols-Linien, og har også sejlet på Grenaa-Hundested Linien som udlært kok. »Mette Mols« og »Djursland« er de to skibe han har arbejdet mest på. Siden fulgte engagementer med Meilgård Slotskro og Fjellerup Kro, hvilket var med til at give ham stor og værdifuld erfaring med hensyn til det at lave mad til selskaber. Efter Fjellerup Kro tog han på langfart med coasteren »Eria« af Marstal som kok og matros. Da han kom hjem havde søfarten stadig tag i ham, idet det blev til en tid på Anholt-færgen som matros, hvorefter der igen blev brug for hans evner og erfaring som kok. Herefter fulgte nemlig jobs som bistro-chef hos Kvickly i Grenaa og kok hos Det Gyldne Krus i Grenaa, hvor han var helt frem til overtagelsen af Blå Jens. Anders Thomsen er netop fyldt 39 år, mens Susanne Thomsen er 43 år. Også hun har erfaring fra restaurationsbranchen. Nogle husker hende måske fra »Alexander« i Lillegade.

Anders Thomsen kan i øvrigt også bookes som kok - eksempelvis i forsamlingshuse og lignende.

[ Alle ugens artikler | Hoved oversigt | Grenaa Bladets hjemmeside ]

© Grenaa Bladet 2000